Veranstalter: Bioalnd e.V.
Beginn: 12.04.2021 14:00 Uhr | Ende: 12.04.2021 18:00 Uhr
Region: DE Nord, DE West, DE Ost, DE Süd
Arbeitsbereich: Erdbeer und Spargel
Terminbeschreibung
Die Corona-Pandemie hat den direktvermarktenden Bio-Betrieben einen enormen Zuwachs an Kunden und Umsatz beschert. Das Bewusstsein für Regionalität und Qualität von Lebensmitteln ist auf Kundenseite stark angewachsen. Auf Seiten der Direktvermarkter brachte dies ein erhöhtes Arbeitsaufkommen unter schwierigen Hygieneauflagen mit sich. Unternehmer*innen und Mitarbeiter*innen sind in besonderem Maße immer noch herausgefordert extreme Arbeitsbelastungen zu meistern. Gemeinsamerer Austausch, betriebswirtschaftliche Auswertungen der Teilnehmer und Informationen zur Biomarktentwicklung geben an diesem Tag Grundlagen für die weiteren individuellen kurzfristigen Herausforderungen.
Veranstalterinfos:
Veranstalter:
Bioalnd e.V.
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Bioland e.V.