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Direktvermarkter-Preise in Echtzeit
von ErdbeerSpargelPortal | 16.05.2019
Mit den kühlen Temperaturen haben sich die Preise für Spargel zum Teil wieder erholt.Das zeigt auch die App mein-Tagespreis.de, die mittlerweile in ihre dritte Saison geht.Ziel der App ist, schnell einen Einblick in die repräsentativen Durchschnittspreise zur eigenen Preisorientierung zu haben.
Flyer für Erntehelfer
von ErdbeerSpargelPortal | 14.05.2019
Aufgrund von mangelnden Informationen oder falschen Annahmen kommt es bisweilen zu Konflikten mit Erntehelfern und Erntehelferinnen. Diese sorgen auf beiden Seiten für Unmut und wirken sich negativ auf das Betriebsklima aus.
Erdbeeren: Anbau unter Schutzabdeckung nimmt zu
von ErdbeerSpargelPortal | 09.05.2019
Der Pro-Kopf-Verbrauch von frischen Erdbeeren einschließlich Verarbeitungserzeugnissen lag in Deutschland nach vorläufigen Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) im Wirtschaftsjahr 2017/18 bei drei Kilogramm. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden im Jahr 2018 rund 119.000 Tonnen Erdbeeren aus Freilandanbau geerntet.
Eröffnung der Erdbeersaison 2019 in Nordrhein-Westfalen
von ErdbeerSpargelPortal | 07.05.2019
Zur Eröffnung der Erdbeersaison in Nordrhein-Westfalen luden die Obstbauern aus Westfalen-Lippe sowie die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen in diesem Jahr auf den Dümptener Bauernhof in Mülheim.Neben Informationen zu aktuellen Entwicklungen im Erdbeeranbau und einer Verkostung von Erdbeerspezialitäten stand auch eine Vorführung von Tunnel- und Freilanderdbeeren sowie die Besichtigung der Erdbeerernte im laufenden Betrieb auf dem Programm.
Auweiler Tunneltag – Rückblick
von Kerstin Panhorst | 03.05.2019
Insgesamt 83 Aussteller präsentierten sich auf dem Auweiler Tunneltag 2019. Dabei dominierten nicht die Hersteller von Tunneln, Folien und Gewächshäusern, sondern die Anbieter von pflanzen sowie Dünger und Pflanzenschutz.
Auweiler Tunneltag – Maschinenpräsentationen
von Kerstin Panhorst | 02.05.2019
Eigentlich sollten beim diesjährigen Tunneltag im Versuchszentrum in Köln-Auweiler auch einige Maschinen vorgestellt werden. Aufgrund des nassen Bodens mussten die Vorführungen zwar ausfallen, doch die Hersteller präsentierten die Gerätschaften dennoch den interessierten Besuchern.
Erdbeersaison startet
von ErdbeerSpargelPortal | 30.04.2019
Trotz der letztjährigen Trockenheit stehen die Erdbeerpflanzen deutschlandweit gut da.Während in Süd- und Mitteldeutschland die Ernte bereits im Tunnelanbau begonnen hat, wird die Ernte im Osten und Norden, etwas später, Ende April beziehungsweise Anfang Mai beginnen.
Auweiler Tunneltag – Die Führungen
von Kerstin Panhorst | 29.04.2019
Auch beim diesjährigen Tunneltag gewährte die Mitarbeiter des Versuchszentrums in Köln Auweiler wieder einen Blick auf ihre aktuellen Versuche. In Führungen geleiteten die Experten die Besucher über das Gelände und zeigten ihnen die unterschiedlichen Projekte.
Auweiler Tunneltag 2019
von Kerstin Panhorst | 26.04.2019
Beim diesjährigen Tunneltag im Versuchszentrum in Köln-Auweiler wurden wieder zahlreiche Projekte zum Beerenanbau vorgestellt. Neben dem Informationsprogramm der Landwirtschaftskammer stellten auch mehr als 80 Firmen ihre Produkte vor.
„Opera“ überzeugt mit guten Resultaten in Sommerkultur-Stellagen
von Philip Lieten | 24.04.2019
Vergangen Sommer übertraf die Sorte Opera mit ihren Ergebnissen in Stellagen wieder die bekannte Sorte Elsanta. Von allen Juniträgern konnte Opera aufgrund ihrer guten Fruchtgröße und des hohen Ertrags trotz des warmen Wetters die besten Resultate vorlegen.
Frisch vom Acker
von ErdbeerSpargelPortal | 24.04.2019
Mit dem Format „Info frisch vom Acker“ hat der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e. V. (VSSE) als Teil des Netzwerks der Spargel- und Beerenverbände eine neue Plattform geschaffen, bei der sich Politiker und Politikerinnen, Spargel- und Beerenerzeuger sowie Vertreterinnen und Vertreter der Medien über aktuelle Themen der Branche austauschen und über die jeweiligen Herausforderungen informieren.
Pro-Kopf-Verbrauch bei Spargel steigt
von ErdbeerSpargelPortal | 23.04.2019
Nach der neuen Versorgungsbilanz des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) wurden in Deutschland nach vorläufigen Berechnungen im Wirtschaftsjahr 2017/18 insgesamt 131.000 Tonnen Spargel geerntet.Der Verbrauch lag bei 1,7 kg Spargel pro Person.
„Echte Bauern“
von Kerstin Panhorst | 18.04.2019
Mit dem Buch "Echte Bauern retten die Welt" legt das Vater-Sohn-Duo Wolf-Dietmar und Philipp Unterweger ein schön bebildertes, aber realitätsfernes Werk vor.
Pilotprojekt für naturschutzfördernde Maßnahmen im Spargel- und Erdbeeranbau
von ErdbeerSpargelPortal | 16.04.2019
Intensiver Spargel- und Erdbeeranbau und Naturschutz schließen einander nicht aus, wie das gemeinsame Pilotprojekt des Naturschutzbunds Deutschland (NABU) – Landesverband Baden-Württemberg e.V. und des Verbands Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE) zeigt.
Ostern flächendeckend Spargel
von ErdbeerSpargelPortal | 11.04.2019
Die Spargelsaison in NRW wurde nun offiziell auf dem Buchholzhof in Mülheim/Ruhr eröffnet. Dank des warmen Frühjahrs ist das Edelgemüse vor allem in den klimatisch begünstigten Regionen bereits zu haben.
Geringe Belastung von Lebensmitteln durch Pflanzenschutzmittel
von ErdbeerSpargelPortal | 09.04.2019
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat gerade seine Untersuchungsergebnisse 2017 zu Rückständen in Lebensmitteln vorgestellt. Lebensmittel sind demnach in Deutschland nur sehr gering mit Pflanzenschutzmittelrückständen belastet.
„Biene liebt Spargel“
von ErdbeerSpargelPortal | 05.04.2019
Wer regionalen Spargel isst, hilft gleichzeitig den Bienen. Mit dieser Kernaussage möchte das Netzwerk der Spargel- und Beerenverbände gemeinsam mit dem VSSE in einer Werbeaktion mit Vorurteilen aufräumen.
Gigabitnetze und Digitalisierung in der Landwirtschaft – ein Paradox
von Kerstin Panhorst | 04.04.2019
Die Digitalisierung schreitet auf deutschen Äckern voran. Gerade zur Datenerfassung nutzen viele Landwirte schon digitale Tools. An die Stelle der klassischen Seminare sind längst Webinare getreten. Doch noch immer gibt es kein flächendeckendes Netz.
7-Punkte-Programm zur Unterstützung der Landwirte bei Umsetzung verschärfter Düngeanforderungen
von ErdbeerSpargelPortal | 01.04.2019
In einem gemeinsamen Papier haben die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, und die Ministerin für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen, Ursula Heinen-Esser, sieben konkrete Vorschläge vorgelegt - zur Unterstützung der Bauernfamilien bei der Bewältigung weiterer Vorgaben zur Düngung.
Erneute Verschärfung der Düngeverordnung
von ErdbeerSpargelPortal | 29.03.2019
Seit Juni 2017 ist die neue Düngeverordnung für einen wirksameren Grundwasserschutz in Kraft. Doch nun bemängelt die EU-Kommission diese Vorgaben, besonders wegen des zu hohen zulässigen N-Überhangs von künftig 50 kg N/ha im Nährstoffvergleich. Dieser ist nicht mit der EU-Nitratrichtlinie vereinbar. Auch die Länderermächtigung nach § 13 DüV wird als unzureichend kritisiert.
Online-Dialog zwischen Landwirten und Verbrauchern
von ErdbeerSpargelPortal | 27.03.2019
Mit dem Format „Fragen Sie einen Landwirt!“ will das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) den Dialog zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern ausbauen. Landwirtinnen und Landwirte sind dabei aufgerufen, online Antworten auf Verbraucherfragen zu geben. So sollen authentische Einblicke und mehr gegenseitiges Verständnis geschaffen werden.
Spargelsaison startet
von ErdbeerSpargelPortal | 26.03.2019
Ein außergewöhnlich trockener Herbst, ein kühler Winter und bereits im Februar frühlingshafte Temperaturen lassen die Spargelsaison deutschlandweit früher beginnen. Zwar haben die kühlen Temperaturen und Stürme Anfang bzw. Mitte März das Austreiben des Spargels etwas ausgebremst, aber die sonnigen Märztage lassen die Stangen dank der Folienabdeckung schnell sprießen.
Campingfreunde aufgepasst: Landvergnügen -Verlosung
von ErdbeerSpargelPortal | 25.03.2019
Der neue Landvergnügen Stellplatzführer ist auf dem Markt. Exklusiv für unsere Leser verlosen wir eines der brandneuen Exemplare.
Saisonarbeit Teil 9: Qualitätssiegel „Faire Saisonarbeit“
von Kerstin Panhorst | 22.03.2019
Fehlende Arbeitsverträge, unklare Abzüge für Kost und Logis, fehlender oder nicht ausreichender Arbeits- und Gesundheitsschutz und schlechte Rahmenbedingungen sind mit ein Grund für das Ausbleiben von Saisonarbeitern. Mit dem Qualitätssiegel "Faire Saisonarbeit" könnten Betriebe ihr Ansehen bei den Erntehelfern steigern.
Saisonarbeit Teil 8: Automatisierte Ernte– Der Traum vom Erdbeer-Pflückroboter
von Kerstin Panhorst | 20.03.2019
Roboter sind der Traum jedes Arbeitgebers. Sie werden nicht krank, sie nehmen keinen Urlaub, brauchen keine gesetzlich vorgeschriebenen Pausen oder Mindestlohn und beschweren sich nicht über ihre Tätigkeit. Vor allem in der Landwirtschaft wären sie eine Alternative zu Saisonarbeitskräften, die immer schwieriger zu bekommen sind.
Saisonarbeit Teil 7: Der Brexit als Chance
von Kerstin Panhorst | 18.03.2019
Die Produktion von Beerenobst ist in den letzten 20 Jahren in Großbritannien um 130 Prozent gestiegen. Bislang konnten britische Produzenten bei der Ernte auf Saisonarbeiter aus der Europäischen Union setzen. Doch durch den Brexit könnte dies künftig nicht mehr möglich sein.
Saisonarbeit Teil 6: Flüchtlinge als Arbeitskräfte
von Kerstin Panhorst | 15.03.2019
In Polen und Rumänien wächst die Wirtschaft, immer weniger Menschen kommen deshalb als Saisonkräfte nach Deutschland. Um Erntehelfer aus Serbien oder der Ukraine zu beschäftigen, bedarf es monatelanger Visa-Verfahren. Warum also nicht auf Arbeitskräfte zurückgreifen, die ohnehin schon in Deutschland leben und dringend arbeiten möchten?
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