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Absatz an Pflanzenschutzmitteln geht zurück
von ErdbeerSpargelPortal | 14.11.2019
Eine neue Statistik widerlegt das gängige Vorurteil, das Landwirte immer mehr Spritzmittel einsetzen. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat den Absatz an Pflanzenschutzmitteln in Deutschland anhand der Meldungen gemäß § 64 des Pflanzenschutzgesetzes für das Jahr 2018 untersucht.
Lebensmittel gehen verloren
von ErdbeerSpargelPortal | 12.11.2019
14 Prozent der weltweit hergestellten Lebensmittel gehen verloren, bevor sie den Einzelhandel erreichen. Das geht aus einem aktuellen Bericht der UNO-Ernährungs- und -Agrarorganisation (FAO) hervor. Was sind die Ursachen dieses Verlusts und...
Zertifizierte Fachkraft werden
von ErdbeerSpargelPortal | 07.11.2019
Die 10. Auflage zum Seminar zur Zertifizierten Fachkraft Spargel-, Erdbeer- und Beerenobstanbau startet am 06. Januar 2020.
Höhere Grenze für Lohnsteuerpauschalierung
von ErdbeerSpargelPortal | 05.11.2019
Arbeitskräfte zu finden und sie langfristig zu binden wird zunehmend schwieriger. Die Verringerung der Lohnsteuer durch eine Pauschalisierung kann für Arbeitnehmer einen zusätzlichen Anreiz schaffen. Im Rahmen des Bürokratieentlastungsgesetzes III verabschiedete der Bundestag nun eine Anhebung des Grenzbetrags zur Anwendung der fünf Prozent Lohnsteuerpauschalierung in der Landwirtschaft.
„Grüne Berufe“ bleiben beliebt
von ErdbeerSpargelPortal | 31.10.2019
Die moderne Technik im Umgang mit Pflanzen, Tiere und Umwelt gehört inzwischen fest zur Ausbildung der „Grünen Berufe“. Für das Ausbildungsjahr 2018/2019 vermeldet der Deutsche Bauernverband e. V. stabile Zahlen.
Unternehmertag diskutiert „Food-Trends der Zukunft“
von ErdbeerSpargelPortal | 29.10.2019
Über die Ernährung der Zukunft und Food-Trends wie synthetische Fleischprodukte wurde beim diesjährigen Unternehmertag in Oldenburg diskutiert. Auch die Außenwirkung der Landwirtschaft sowie Themen wie Umwelt, Klima und Tierwohl standen auf dem Programm der Veranstaltung der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, zu der mehr als 700 Gäste kamen.
Klimawandel bedroht Landwirtschaft
von ErdbeerSpargelPortal | 24.10.2019
Nach einem kürzlich veröffentlichten Bericht der Europäischen Umweltagentur (EUA) wird die pflanzliche und tierische Erzeugung voraussichtlich zurückgehen. Möglicherweise muss sie aufgrund der zunehmenden negativen Auswirkungen des Klimawandels in Teilen der südlichen und mediterranen Regionen Europas sogar eingestellt werden.
„Leuchttürme der Digitalisierung in der Landwirtschaft“
von ErdbeerSpargelPortal | 22.10.2019
Die Digitalisierung in der Landwirtschaft soll voran getrieben werden. Für entsprechende Projekte stellt das Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft in den kommenden Jahren 50 Millionen Euro zur Verfügung. Mit der Übergabe der Förderbescheide hat Ministerin Julia Klöckner nun gleichzeitig den Startschuss für die digitalen Test- und Experimentierfelder des Ministeriums gegeben.
Vogelschutz leicht gemacht
von Kerstin Panhorst | 17.10.2019
Das Insektensterben ist inzwischen zum Dauerthema geworden. Doch nicht nur die Insekten selbst, sondern auch andere Tiere sind von dieser Entwicklung betroffen – vor allem die Vögel, denen mit den Insekten auch eine wichtige Nahrungsquelle verloren geht.
Meldepflicht für Kassensysteme
von Kerstin Panhorst | 15.10.2019
Wer ein elektronisches Aufzeichnungs- oder Kassensystem nutzt, muss ab dem 1. Januar 2020 die Art und Anzahl der im jeweiligen Unternehmen eingesetzten elektronischen Aufzeichnungssysteme und der zertifizierten technischen Sicherheitseinrichtungen (tSE) dem zuständigen Finanzamt mitteilen.
31. Spargeltag – Ein Ausblick
von ErdbeerSpargelPortal | 10.10.2019
Im Rahmen der expoSE, Europas Leitmesse der Spargel- und Erdbeererzeuger, bieten das Regierungspräsidium Karlsruhe und das Landwirtschaftsamt im Landratsamt Karlsruhe wieder ein spezielles Forum für Erzeuger und Vermarkter an.
Messeduo expoSE und expoDirekt – Die Neuheiten
von ErdbeerSpargelPortal | 08.10.2019
Auf dem Messeduo expoSE und expoDirekt zeigen rund 450 Aussteller aus 12 Nationen vom 20. bis 21. November 2019 in der Messe Karlsruhe ihre Innovationen für die Produktion und die landwirtschaftliche Direktvermarktung.
Messeduo expoSE und expoDirekt – Bald geht’s los
von ErdbeerSpargelPortal | 03.10.2019
Auf dem Messeduo expoSE und expoDirekt zeigen rund 450 Aussteller aus 12 Nationen vom 20. bis 21. November 2019 in der Messe Karlsruhe ihre Innovationen für die Produktion und die landwirtschaftliche Direktvermarktung.
Neues EU Pflanzengesundheitssystem
von ErdbeerSpargelPortal | 01.10.2019
Alle, die pflanzenpass-pflichtige Ware in Verkehr bringen, müssen sich demnächst in einem amtlichen Register eintragen.
Aktionsprogramm Insektenschutz
von ErdbeerSpargelPortal | 26.09.2019
Anfang des Monats hat die Bundesregierung das Aktionsprogramm Insektenschutz beschlossen. Damit soll das Insektensterben gestoppt und die Artenvielfalt geschützt werden. Betroffen davon sind auch viele Landwirte, da es unter anderem auch eine Änderung des Naturschutz-, und Pflanzen- und Düngerechts beinhaltet.
EU-Projekt “GoodBerry” will Beerenanbau an klimatische Bedingungen anpassen
von Kerstin Panhorst | 24.09.2019
Das von der Universität Málaga koordiniert EU-Projekt GoodBerry beschäftigt sich mit Erdbeeren, Himbeeren und Schwarzen Johannisbeeren als Modellpflanzen. Es soll neue Erkenntnisse hinsichtlich der Anpassung von Sorten an unterschiedliche klimatische Bedingungen sowie deren Einfluss auf die Fruchtqualität der Beeren liefern.
Biobasierte Dünger sollen künftig Mineraldünger ersetzen
von ErdbeerSpargelPortal | 19.09.2019
Biobasierte Düngemittel aus Gülle, Mist, Klärschlamm oder Gärresten gewinnen in der europäischen Landwirtschaft zunehmend an Bedeutung. Sie können mineralischen Dünger ersetzen, der nicht nur wegen seiner energieaufwendigen Herstellung klimaschädlich ist, sondern überwiegend aus dem Ausland importiert werden muss.
Warum betreiben wir Landwirtschaft?
von Kerstin Panhorst | 17.09.2019
Einst waren die Menschen Jäger und Sammler. Doch irgendwann änderte sich die Art, wie die Menschen sich ernähren. Sie wechselten zur Landwirtschaft – und das unabhängig voneinander, aber beinahe zeitgleich in vielen Regionen der Welt. Warum sie plötzlich zu diesem viel arbeitsintensiveren Prozess übergingen, beschäftigt die Wissenschaft schon lange.
Maschinelle Heidelbeerernte
von Kerstin Panhorst | 12.09.2019
Auf der Interaspa praxis stellte die serbische Firma BSK ihren neuen Air Berry Harvester Kokan vor, der luftbetrieben Blaubeeren, Himbeeren und Brombeeren pflückt. Auf derselben Messe sprach auch Alfred-Peter Entrop vom Obstbauversuchsring des Alten Landes e.V. über den Sinn solcher Maschinen. Wir haben mit beiden gesprochen.
Der Sparter kommt als Selbstfahrer
von Kerstin Panhorst | 11.09.2019
Unter Spargelanbauern sorgt die Firma Cerescon seit Jahren für Furore. Das Hightech-Start-up der Brüder Marc und Ad Vermeer hat mit dem “Sparter” einen selektiven Spargelernter kreiert, der bereits den begehrten Innovationsaward „Best of 2017“ erhielt.
Vortragsforum Interaspa praxis 2019
von Kerstin Panhorst | 10.09.2019
Insgesamt 23 Vorträge gab es auf der Interaspa praxis 2019 zu hören. In halbstündiger Taktung informierten Mitglieder der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, des Obstbauversuchsring des Alten Landes e.V. und Branchenvertreter über aktuelle Entwicklungen.
Interaspa praxis – Ein Rückblick (Video)
von Kerstin Panhorst | 09.09.2019
Zwei Tage Interaspa praxis sind vorbei. Wir haben uns während der Messe bei Ausstellern und Veranstaltern umgehört und Messeimpressionen gesammelt.
Interaspa praxis – So war’s
von Kerstin Panhorst | 06.09.2019
Die Interaspa praxis 2019 ist vorbei – und wieder einmal sind sich Veranstalter, Besucher und Aussteller nicht ganz einig bei ihrem Fazit.
Eco-Schemes sollen Greening ablösen
von ErdbeerSpargelPortal | 05.09.2019
Die so genannten Eco-Schemes sollen nach 2020 das Greening ablösen, das nach Meinung der EU-Kommission, aber auch vieler Wissenschaftler und Umweltorganisationen nicht die erhofften positiven Umweltwirkungen erbracht hat.
Folien Recycling
von Kerstin Panhorst | 03.09.2019
Die Weiter- und Wiederverwendung der im Spargel – und Erdbeeranbau dringend benötigten Kunststofffolien ist in jedem Anbaubetrieb wichtig – zum Wegwerfen sind die Folien viel zu hochwertig. Deshalb beschäftigen sich innerhalb der Branche zahlreiche Unternehmen und Verbände mit neuen Ansätzen zum umweltfreundlicheren Recycling der Folien und machen dabei große Fortschritte.
Reaktionen der Branche auf Erntehelfermangel, Verfrühung und Folienkritik
von ErdbeerSpargelPortal | 29.08.2019
Der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e. V. (VSSE) hat im Juli 2019 gemeinsam mit dem Netzwerk der Spargel- und Beerenverbände eine Umfrage zu den aktuellen Entwicklungen der Branche durchgeführt. Insgesamt nahmen 155 Betriebe von mehr als 1000 bundesweit angeschriebenen Betrieben an der Umfrage teil, wobei nicht alle Fragen von jedem Anbauer beantwortet wurden.
Gießen bis der Arzt kommt
von ErdbeerSpargelPortal | 27.08.2019
Nach Angaben des Klimawandeldienstes Copernicus war der Juli der weltweit heißeste Monat seit Messbeginn.
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