Kurz informiert im ErdbeerSpargelPortal
In eigener Sache
Unsere neuesten redaktionellen Beiträge
Ökologische Produktion und Kennzeichnung von Bioprodukten – Neue EU-Vorschriften
Am 1. Januar 2021 sollen neue Vorschriften für die ökologische Produktion und Kennzeichnung von Bioprodukten in Kraft treten. Bisher regelt die EU Richtlinie No 834 aus dem Jahr 2007 ökologische Produktionsstandards, Kontrollmechanismen und Kennzeichnungsvorschriften.
mehr lesen
Nützlinge im Fokus
Bio boomt, und ökologisch produzierte Ware ist gefragter denn je – besonders in Top-Qualität. Für den Produzenten angesichts von Schädlingsdruck und der bei „Bio“ sehr eingeschränkten Auswahl an Pflanzenschutzmitteln (PSM) eine Herausforderung. Nützlingseinsatz als biologisches Pflanzenschutzmittel ist daher gefragter denn je.
mehr lesen
Emissionen aus Landwirtschaft gegenüber 1990 unverändert
Passend zu unserem Bericht über Nachhaltigkeit im Betrieb: Kammer-Bericht attestiert niedersächsischer Landwirtschaft klimaneutrales Wachstum.
mehr lesen
Erdbeersaison kommt in Schwung
Saftige, süße Erdbeeren aus dem geschützten Anbau auf dem Markt, meldet der VSSE am 2. Mai 2018. Mit den warmen Frühlingstemperaturen beginnt nun die Erdbeersaison in Deutschland. Je nach Region sind die süßen Früchtchen früher oder später zu haben. Deutschlandweit haben die Erdbeerpflanzen gut überwintert.
mehr lesen
Nachhaltigkeit im Betrieb – jetzt anpacken und proaktiv kommunizieren
Seit gut 100 Jahren steigt die CO₂-Konzentration in der Atmosphäre rapide an. Grund dafür: die industrielle Revolution und damit verbundene Verbrennung fossiler Brennstoffe. Laut Umweltbundesamt ist der Energiesektor für circa 84,5 % der Treibhausgas-Emissionen (THG-Emissionen) in Deutschland verantwortlich. Die THG-Emissionen aus der Landwirtschaft hingegen liegen bei 7,3 %. Dennoch ist die Reduktion von Emissionen aus diesem Sektor ein viel diskutiertes Thema.
mehr lesen
Bodendämpfung im folienbedeckten Erdbeerdamm
Im Süden Deutschlands läuft seit 2015 ein Dämpfversuch der Firma MSD GmbH in mit Folie abgedeckten Erdbeerdämmen im Freiland. Der Clou: Mit Nadeln wird der Dampf gezielt durch die Folie in den Damm geleitet, bis auf 35 Zentimeter Tiefe. Die so entstandenen Löcher dienen später als Pflanzlöcher.
mehr lesen
Heimische Spargelernte nimmt langsam Fahrt auf
In diesen Tagen beginnt die Spargelernte in ganz Niedersachsen. Den Anfang machten einzelne direktvermarktende Betriebe bereits Anfang März -auf einigen wenigen, beheizten Feldern. Nun werden die Erntemengen aber relativ schnell zunehmen, berichtet die LWK Niedersachsen.
mehr lesen
Was passiert nun mit der Grundsteuer?
Das Bundesverfassungsgericht hat die Vorschriften zur Einheitsbewertung bei der Grundsteuerbemessung für verfassungswidrig erklärt und eine Neuregelung bis 2019 angeordnet. Ob und inwieweit auch die Grundsteuer A von den nun höchstrichterlich eingeforderten Änderungen betroffen sein wird, bleibt abzuwarten. Landwirtschaftsnahe Verbände äußerten sich zuversichtlich.
mehr lesen
Licht für optimales Pflanzenwachstum – aber wie?
Kann „maßgeschneidertes“ Licht die Produktion von Erdbeeren ankurbeln? Der wichtigste wachstumsregulierende Faktor beim Pflanzenwachstum ist das Licht. Pflanzen nehmen mit ihren Rezeptoren und Sensoren verschiedene Wellenlängen des Lichts, die Lichtintensität und Längenunterschiede von Hell-Dunkel-Perioden wahr - und reagieren darauf.
mehr lesenSelbstpflücke auf Französisch
32 landwirtschaftliche Betriebe in Frankreich bilden den Verband der Cueillettes Chapeau de Paille. Sie betreiben Selbstpflückanlagen für Endkunden. Die Kooperation im Verband ist eng. Wir haben uns einige Betriebe angeschaut, um ihr Geschäftsmodell kennen zu lernen.
mehr lesenAlles per Selbstpflücke
Vincent Lienarts Betrieb liegt in Nordfrankreich nahe Amiens, ist 15ha groß und zieht per anno 20.000 Kunden an. Alljährlich ist vom 15. April bis zum 20. November Saison. Hier gedeihen Gemüse und Obst, Kräuter und Blumen, alles zum Selbstpflücken: Wer die „Cueillette de Saint Gratien“ besucht, kann sich rundum mit saisonaler Frischware eindecken.
mehr lesenExtremes Wetter im Fokus
Das Julius Kühn-Institut (JKI) entwickelt ein System für Extremwettermonitoring und Risikoabschätzung (kurz EMRA). Via Internet-Umfrage sind zum Projektstart deutschlandweit alle Produzenten von land-, obst- und gartenbaulichen Freilandkulturen aufgefordert, selbst erlebte Schadwetterlagen zu dokumentieren. Später soll das EMRA-Onlinetool Anbaubetrieben eine möglichst individualisierte Entscheidungshilfe bieten - als Unterstützung bei der Risikoabschätzung auf wissenschaftlicher Basis.
mehr lesenBienen mögen keine Ecken
Beim Imkern ist Andreas Heidinger aufgefallen: „Bienen bauen total ungern in die Ecken“. Deshalb hat er eine Bienenkugel entwickelt. Bei seinem Fachvortrag auf der Fruchtwelt Bodensee warb der Techniker, Modellschreiner und Imker auch für mehr Bienen in der landwirtschaftlichen Bestäubung.
mehr lesenWärmer, nasser und extremer – Klimaentwicklung und deren Auswirkungen auf den Obstbau
Dr. Matthias Görgens vom Obstbauzentrum Esteburg in Jork referierte zur Klimaentwicklung und deren Auswirkungen auf den Obstbau, mit Schwerpunkt auf der zukünftigen Entwicklung von Extremwetterlagen. Insgesamt wird das Wetter nach Prognosen wärmer, nasser und extremer werden.
mehr lesen
Sind Sie Lieferant? Wollen Sie in unserem Verzeichnis dabei sein? Dann sprechen Sie uns an.
Immer frische News -
mit unserem Newsletter
Hier in unseren Newsletter eintragen und immer aktuelle News vom ErdbeerSpargel Portal erhalten.
Sie haben sich erfolgreich eingetragen - ein Bestätigungsmail geht Ihnen zu.