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Strukturwandel in der Landwirtschaft hält an
Der Strukturwandel in der Landwirtschaft hält an. Die Zahl der Betriebe insgesamt sinkt weiter, dafür wagen mehr Landwirte die Umstellung auf den Ökolandbau. Das ist das Ergebnis der Landwirtschaftszählung 2020.
Weniger Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln
Bei den meisten Lebensmitteln in Deutschland ist die seit Jahren geringe Belastung mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln weiter gesunken. Dies geht aus der aktuell vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlichten „Nationalen Berichterstattung Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln 2019“ hervor. Während bei Erzeugnissen aus Deutschland die Rückstände sehr niedrig sind, weisen Importe oftmals höhere Werte auf.
Die größten Agrarimporteure und -exporteure
Deutschland ist eine der führenden Handelsnationen im Agrarbereich. Sowohl bei den Importen als auch bei den Exporten landet Deutschland weltweit auf Rang 3.
Globale Nahrungsmittelproduktion bedroht das Klima – Europa auf dem richtigen Weg
Die Konzentration von Distickstoffoxid – auch Lachgas genannt – in der Atmosphäre steigt stark und treibt den Klimawandel an. Für die menschengemachten Lachgasemissionen ist vor allem der Düngemitteleinsatz in der Landwirtschaft verantwortlich. Durch die wachsende Nachfrage nach Nahrungs- und Futtermitteln könnte der Ausstoß künftig noch zunehmen. Allerdings steigt er nicht überall - in Europa sind die anthropogenen N2O-Emissionen aus der Landwirtschaft im Gegensatz zur globalen Entwicklung zurückgegangen. Das hat eine internationale Studie ergeben.
Wildbienen sind auf Landschaftsstruktur angewiesen
Sowohl die Anlage von Blühstreifen an konventionellen Feldern als auch die erhöhte Blütendichte im Öko-Landbau fördern Hummeln wie auch einzeln lebende Wildbienen und Schwebfliegen.
Doch welchen Einfluss hat die jeweilige Landschaftsstruktur genau?
Green Deal: Gut für ein klimaneutrales Europa – schlechter für den Planeten
Europa soll bis 2050 der erste klimaneutrale Kontinent werden – das hat die EU mit dem „Green Deal“ Ende 2019 angekündigt. Ziel ist, die Kohlenstoffemissionen zu verringern sowie Wälder, Landwirtschaft, umweltfreundlichen Verkehr, Recycling und erneuerbare Energien zu fördern. Wissenschaftler des Karlsruher Instituts für Technologie (KIT) zeigen in einer neuen Studie, dass der „Green Deal“ ein schlechter Deal für den Planeten sein könnte, da die EU durch einen hohen Import von Agrargütern ihre Umweltschäden nach außen verlagere.
Wie wirkt sich der Brexit aus?
Der Brexit ist nach zähen Verhandlungen nun doch noch mit einem Deal vollzogen worden. Ein Partnerschaftsvertrag regelt künftig die Beziehungen zwischen der EU und dem Vereinigten Königreich.
Die gute Nachricht: Der Agrarhandel zwischen der EU und dem Vereinigten Königreich bleibt auch in Zukunft zollfrei. Wir geben einen Überblick über die wichtigsten Vereinbarungen und Änderungen.
DBV Marktbericht 2020
Der Deutsche Bauernverband hat seinen Marktbericht für 2020 veröffentlicht. Der Präsident des DBV, Joachim Rukwied, zeigt sich angesichts der Marktdaten des Jahres 2020 besorgt und zieht Bilanz.
Bodenchemikalien hemmen Zersetzung von Pflanzenresten
Die schlechtere Verrottung von Pflanzenresten unter dem Einfluss von Chemikalien ist auf die Beeinträchtigung der Biodiversität zurückzuführen. Dies sind die neuen Erkenntnisse einer Studie von Forschern des Deutschen Zentrums für integrative Biodiversitätsforschung (iDiv), der Universität Leipzig und der Universität Namur in Belgien. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass viele menschliche Chemikalieneinträge wie Pestizide und Schwermetalle die Zahl der Arten und Individuen von Bodenorganismen verringern, was ihre Funktionen im Ökosystem – etwa die Zersetzung – signifikant verringert. Dies gilt jedoch nicht generell für Nährstoffzusätze.
Was ändert sich 2021?
Der Mindestlohn steigt, die Mehrwertsteuersenkung endet, ein nationaler CO²-Preis wird eingeführt. 2021 hält einige Änderungen bereit. Wir haben das Wichtigste zusammen gefasst.
Agribusiness im Jahr 2035
Wie kann die Zukunft der Agrarindustrie aussehen? Und wie kann die Landwirtschaft mit den Problemen Klimawandel und Ressourcenknappheit umgehen? Eine neue Zukunftsstudie des Fraunhofer-Instituts für System- und Innovationsforschung ISI gibt mit vier verschiedenen Szenarien Einblicke, wie der Umgang mit natürlichen Ressourcen in der Landwirtschaft im Jahr 2035 aussehen könnte und welche Rolle digitale Entscheidungsunterstützungssysteme für Landwirte dabei spielen können.
Überlebenswichtige Signale: So verarbeiten Pflanzen Informationen
Wie verarbeiten Pflanzen Informationen über ihre Umwelt? Dieser Frage gingen Wissenschaftler des Helmholtz Zentrums München und der Ludwig-Maximilians-Universität (LMU) nach, die das Signalnetzwerk in Pflanzen kartiert haben. Die Forscher entdeckten dabei Potential für neue Strategien, um beispielsweise Nutzpflanzen besser vor zunehmender Dürre schützen zu können.
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